Chuťovka na koniec roka: Pripravte si silvestrovské bliny
30. 12. 2014, 15:00 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:09)
Zdroj: Archív
Reklama
Chuťovka na koniec roka: Pripravte si silvestrovské bliny
- Náročnosť: stredná
Suroviny
Potrebujeme:
- 110 g pohánkovej múky
110 g pohánkovej múky
- 200 g polohrubej múky
200 g polohrubej múky
- 25 g čerstvého droždia (alebo 7 g sušeného)
25 g čerstvého droždia (alebo 7 g sušeného)
- 1 lyžica cukru
1 lyžičku cukru
- 300 ml vlažného mlieka
300 ml vlažného mlieka
- 2 ks vajcia
2 vajcia
- 50 g rozpusteného masla
50 g rozpusteného masla
- 50 ml kyslej smotany
50 ml kyslej smotany
- 1 štipka soli
Na ozdobenie:
- 1 ks údeného lososa
údeného lososa
- 1 ks kaviár
kaviár
- 1 ks kyslú smotanu
kyslú smotanu
- 1 ks Lučinu
Lučinu
- 1 ks zavárané brusnice
zavárané brusnice
- 1 ks čerstvý kôpor
čerstvý kôpor
- 1 ks olivy